Day 花🌼

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둥굴레차 우리기 with 말린 둥굴레 여러분은 물 자주 마시나요?! 저는 맹물은 맛이 안 나서 잘 안 먹게 되더라구요...ㅠㅠ 그래서 늘 이렇게 차를 끓이거나 우려내서 맛있게 마시고 있어요! 오늘은 둥굴레차를 우려내 볼게요~ 차 전용 유리 보틀과 말린 둥굴레, 그리고 말린 무 준비해 주었어요. 작년부터 틈틈이 마시고 있는데 아직 반도 못 먹은 말린 둥굴레와 말린 무... 짐승 용량...! 친척 중에서 이렇게 차 종류 만드시는 분이 계셔서 매번 건강한 차를 마실 수 있어요. 꽃 차 종류도 많은데, 기회가 되면 포스팅할게요! ^.^ 유리 보틀은 이렇게 생겼어요~! 스텐이 굉장히 촘촘해서 웬만한 차 가루는 빠져나가지도 않을 것 같더라구요. 저는 가루보다는 큰 덩어리들 이니까 안심하고 투척! 이렇게 말린 둥굴레 6~7개 정도, 그리고 말린 무를 2.. 더보기

밥 얼리는 방법, 밥 얼리기 ~ 햇반처럼 먹기 자취생들, 은근히 귀찮은 게 있다면...? 바로 밥하기 아니겠어요 ㅠㅠ? 혼자 먹는데 밥을 6-7인분 씩 할 수도 없고, 소량씩 매일 하기는 번거롭고... 밥을 지어놓고 며칠이 지나면 쉬고, 그렇다고 매일 햇반을 먹을 수도 없구요. 그래서 저는 밥을 (제 기준) 3~4일 먹을 정도 미리 해두고 냉동실에 꽁꽁 얼려둔답니다! 밥때 꺼내서 전자레인지에 돌려주기만 하면, 마치 햇반처럼 촉촉하고 야들야들한 밥을 먹을 수 있어요! 오늘은 밥 얼리기에 도전해봐요! 먼저 밥을 지어야겠죠! 밥솥과 쌀을 준비해 주었어요. 쌀은 마지막 남은 것이 별로 없어서 ㅠㅠ 오늘은 평소보다 적게 밥을 하네요. 씻어 나온 쌀이라서 정말 가볍게 물로만 한 번 헹궈주고 따로 쌀을 열심히 씻지는 않았어요. 너무너무 편한 것! 적당히(?) ㅎ.. 더보기

청포도청 요거트 ~ 달콤한 디져트 안녕하세요 여러분...!! 제가 며칠 전에 청포 도청을 만들었는데요, 청포도청으로 시원한 에이드도 만들어 먹고, 따뜻한 차도 만들어 먹고~~ 오늘은 플레인 요거트에 타 먹어보려구 해요. sallyjung.tistory.com/14 상큼하고 달콤한 청포도청 만들기 싱싱한 청포도가 한가득 배달 온 날~ 좋아, 이번엔 청포도청이다! ^.^ 시원한 청포도 에이드를 기대하며 재료를 하나씩 준비해봅니다. 제일 중요한 청포도와 설탕, 그리고 유리병을 준비해 주었�� sallyjung.tistory.com 청포도청 만드는 방법이 궁금하신 분들은 위의 링크를 타고 고고!! 청포도청 요거트 레시피는 정말 간단해요. 먼저 보울에 플레인 요거트를 부어주세요~! 저는 숟가락으로 퍽퍽! 힘차게 퍼먹을 거라서 커다란 그릇에 부어주.. 더보기

달콤 짭조름한 단호박 조림 만들기 안녕하세요~ 오늘도 즐거운 하루 보내고 계신가요? 오늘 제가 준비한 요리는 달콤 짭조름한 단호박 조림입니다! 사진으로만 봐도 벌써 군침이 돌아요~ 준비물은 단호박과 간장, 올리고당, 맛술, 설탕 그리고 아몬드 슬라이스입니다. 견과류는 꼭 아몬드가 아니어도 좋아요. 여기서 간장, 올리고당, 맛술, 설탕은 양념장을 만드는 재료이기 때문에, 각자 취향에 따라 다른 재료를 더 넣거나 빼도 좋아요! 저는 음식을 소량씩 만들어 먹어서.. 며칠 전에 단호박 요리를 하고 남은 단호박을 꺼내왔어요. 1/4 동강으로 잘라 놓았고요, 씨도 제거한 상태예요. 부드럽게 자르기 위해 전자레인지에 조금 돌려주었답니다. 전자렌지에 돌려서 조금 부드러워진 단호박. 도마 위에 놓고 적당히 잘려주었어요. 너무 작게 썰면 씹는 맛이 안 날.. 더보기

고소하고 담백한 애호박 계란전 만들기 오늘의 요리는 집에서 쉽고 간단하게 해 먹을 수 있는!! 애호박 계란 전입니다~~ 진짜 준비물도 별로 없고, 누구나 뚝딱, 하고 만들 수 있답니다. 준비물은 애호박과 계란 그리고 간을 맞추어 줄 소금입니다. 애호박은 미리 썰어둔 것이 있어서 한 끼 먹을 일곱 슬라이스 정도만 가져왔어요. 그릇에 계란을 풀고 소금으로 적당히 간을 맞추어 줍니다. 소금 없이 애호박 계란 전을 요리해도 좋아요!! 저는 약간 짭조름 한 맛이 좋더라고요~ 그러고 나서 계란을 잘 풀어줍니다. 젓가락으로 휙휙~ 그 위에 애호박을 넣어주었어요! 저는 한 번에 다 넣어주었지만, 계란 옷을 잘 입히기 위해서는 하나씩 넣어주어도 좋을 것 같아요. 계란 옷을 잡 입힌 뒤 잘 달구어진 프라이팬에 기름을 두르고 애호박을 얻어줍니다. 지글지글~ 타.. 더보기

아임닭 닭가슴살 소세지 ; 든든한 다이어트 간식 밥을 먹기엔 애매한 오후 시간대, 저는 항상 이렇게 간단한 간식거리를 만들어 먹어요! 중간에 간식을 먹지 않으면 저녁에 너무 과식을 해버리거든요 ㅠㅠ 마침 집에서 간편하게 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 소시지가 있어서 소개해 드리려고 해요. 오늘의 주인공은 바로~ 아임닭 닭가슴살 프랑크입니다! 아임닭 닭가슴살 프랑크 오리지널 맛과 아임닭 닭가슴살 프랑크 허브맛 준비해 보았습니다 ^.^ 다른 맛도 먹어보았는데 전 이 두 가지가 제일 맛있더라구요! 소세시만 먹으면 심심하니 찐 양배추도 준비해주었어요~ 아임닭 닭가슴살 소세지는 냉동보관인데요, 저는 오늘의 간식을 위해 하루 전 냉장실로 옮겨 해동해 놓았답니다~ 먼저 오리지널 맛 하나를 꺼내서 가위로 잘 잘라주었어요. 다음은 허브 맛입니다!! 한 가지 맛만 먹어도 .. 더보기

선인장 무름병 ㅠㅠ 만세선인장 과습 치료하기! 자취를 시작하면서 선인장을 키우게 되었습니다. 한 번도 식물을 제대로 키워본 적이 없는 저는 상대적으로 키우기 쉽다는 선인장을 선택했는데요, 고난과... 고난의 연속입니다...ㅠㅠ 처음엔 햇빛이 잘 안 드는 음지에 놔두어서 저렇게 왼쪽 팔이 혼자 쭈-욱 자라게 되었고, (검색해보니 햇볕이 충분치 않으면 나타나는 웃자람 현상이라고 하더라구요) 이제는 과습으로 인한 무름병...! ㅠㅠ 왜 몰랐을까요.., 진짜 바보. 돌 사이에 가려진 선인장 뿌리를 미쳐 보지 못하고, 선인장이 자꾸만 바로 서지 못하고 높게 되면서 무언가 이상함을 느꼈어요. 선인장이 옆으로 기울면서 가려졌던 밑동이 드러나게 되었고, 이대로라면 선인장이 그냥 죽어버릴 것 같았어요 ㅠㅠ 폭풍 검색 후 과습으로 인한 무름병이라는 것을 알게 되었습니.. 더보기

수락산 저녁 노을, 아름다운 서울 하늘 하루 일과를 마치고 저녁을 먹은 후 침대에 누워서 잠깐 독서를 하고 있었습니다. 6월도 벌써 한토막이 나고, 쨍쨍한 여름이 다가올수록 낮도 길어지고 있어요. 8시가 가까워 오는데도 밖은 환~하더라구요. 8시를 조금 넘기고 읽던 책을 덮고 창문 밖을 보는 순간..., 와....! 이게 뭐지??? 내가 뭘 보고 있는 거지! 하늘은 온통 붉은 주황빛, 혹은 어스름한 핑크빛으로 물들어 있었습니다. 예쁜 노을로 유명하다는 해외의 여러 섯셋비치에서도 볼 수 없었던 아름다운 노을을 지금 내 방 안에서 이렇게 갑작스럽게 만나게 되다니... 감동감동...♡ 괜히 사진 여러 장과 동영상까지 찍어서 가족과 친구들에게 보내봅니다. 날이 더우면 이렇게 갑자기 노을도 생기고 그러나요? (지구과학 알못) 2년 전쯤 태국 살던 때,.. 더보기

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